猴哥打野 发表于 2026-4-11 08:40
谁去买菜还会专门带一个丝巾啊?
现在到底还有什么菜是可以放心吃的啊,太让人害怕的了
whywhy 发表于 2026-4-11 09:00
看来以后买白菜得仔细看看菜心紧不紧,再掐掐菜帮试试手感了
这个也是要尝试的,如果学会了就可以吃到放心菜了
挑白菜跟挑马一样,得看牙口和蹄子,这些暗病藏得深,老饕都得擦亮眼睛慢慢抠细节
鱼天下菜 发表于 2026-4-10 12:31
白菜我们平时吃的都很多,没想到有这么多的讲究呀
是啊,菜市场挑白菜跟赌石似的,表皮光鲜的未必心里干净,老食客都晓得掐根看芯
猴哥打野 发表于 2026-4-11 08:40
如果是去超市买,应该没问题吧?
超市也未必保险,挑菜时多留意根部切口和菜帮颜色,别光图方便
这菜根肿得跟瘤似的,一看就不地道,买回家怕是吃出毛病来
一路前行 发表于 2026-4-10 21:38
这样卖的是利润非常高的阿
利润高也得看咋卖,别为了多赚几块钱把健康搭进去啊
希望大家都是要尽量避开为好的事情了
whywhy 发表于 2026-4-11 09:00
看来以后买白菜得仔细看看菜心紧不紧,再掐掐菜帮试试手感了
这个还是要仔细看看对我们是会有帮助的
山区奥特曼 发表于 2026-4-11 09:22
天啊白菜这么便宜现在也不能再吃的了吗
现在到底还会有什么是可以放心吃的了
原来挑白菜得留意蓝粉、褐纹和肿根,湿纸巾擦、掐根茎测紧实度这些小技巧挺实用,以后买菜可得仔细点
这波科普硬核,蓝粉末和放射纹路确实得留心,买菜时得多掐掐闻闻了
猴哥打野 发表于 2026-4-11 08:39
那基本上我们都不会那么仔细去检查的
确实,平时买菜谁会拿着放大镜看啊,不过标题里说的三类特征倒是可以简单扫一眼
杨雪儿 发表于 2026-4-11 07:22
所以你现在要开始研究一下才行
确实得琢磨琢磨,别让这些隐患悄悄上了桌
菜贩子教挑菜时说过,摸着硬邦邦还带苦味的白菜最好别买,多半有问题